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Dip de pollo y maíz

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Receta deDip de pollo y maíz

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Receta enviada por luluzilla
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Descripción de la receta Dip de pollo y maíz

El dip de pollo y maíz es una de las mejores opciones para sorprender a nuestros comensales a la hora de preparar unos ricos y sencillos entrantes.

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 18 Mayo de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Dip de pollo y maíz?

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 lata de maíz cocido
  • Orégano
  • 100 gr. de mayonesa
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo se prepara Dip de pollo y maíz?


Para cocinar el dip de pollo y maíz empezaremos poniendo una olla con agua a cocer. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos a la olla un poco de sal, una pizca de pimienta negra molida y una cucharadita de aceite de oliva.

Agregamos la pechuga de pollo a la olla y dejamos que se cocine por completo. Cuando esté cocinada la carne, la ponemos en una batidora y la trituramos hasta obtener una pasta muy espesa.

Agregamos entonces la mayonesa, el maíz escurrido, y una pizca de orégano. Volvemos a utilizar la batidora hasta obtener una crema, que resultará menos espesa que la anterior.

Probamos el dip de pollo y maíz de sal y corregimos si fuera necesario. Añadimos una pizca de pimienta negra molida y batimos todo de nuevo para que los ingredientes se mezclen a la perfección.

Podemos servir el dip de pollo y maíz con pan tostado, galletas saladas, nachos, etc...


Foto orientativa: Albertas

Nota del autor

Si queremos que el dip salga un poco menos espeso sólo tenemos que agregar un poco de mayonesa extra o un chorrito de leche, de esta forma daremos más cremosidad al plato.



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