Dip de pollo y maíz

Receta de dip de pollo y maíz

El dip de pollo y maíz es una de las mejores opciones para sorprender a nuestros comensales a la hora de preparar unos ricos y sencillos entrantes.

¿Quieres ver los ingredientes para Dip de pollo y maíz?

Descubre los ingredientes para hacer Dip de pollo y maíz pinchando aquí:

¿Cómo hacer dip de pollo y maíz?

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Para cocinar el dip de pollo y maíz empezaremos poniendo una olla con agua a cocer. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos a la olla un poco de sal, una pizca de pimienta negra molida y una cucharadita de aceite de oliva.

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Agregamos la pechuga de pollo a la olla y dejamos que se cocine por completo. Cuando esté cocinada la carne, la ponemos en una batidora y la trituramos hasta obtener una pasta muy espesa.

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Agregamos entonces la mayonesa, el maíz escurrido, y una pizca de orégano. Volvemos a utilizar la batidora hasta obtener una crema, que resultará menos espesa que la anterior.

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Probamos el dip de pollo y maíz de sal y corregimos si fuera necesario. Añadimos una pizca de pimienta negra molida y batimos todo de nuevo para que los ingredientes se mezclen a la perfección.

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Podemos servir el dip de pollo y maíz con pan tostado, galletas saladas, nachos, etc...

Foto orientativa: Albertas

Nota del autor:

Si queremos que el dip salga un poco menos espeso sólo tenemos que agregar un poco de mayonesa extra o un chorrito de leche, de esta forma daremos más cremosidad al plato.

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